Pagrus pagrus: Pargo-vermelho e aquicultura
Olá, amantes da natureza e da gastronomia! Hoje vou falar sobre um peixe que é um verdadeiro tesouro do mar: o pargo-vermelho, cientificamente conhecido como Pagrus pagrus. Você sabia que esse peixe é muito valorizado na culinária mediterrânea e, por isso, tem grande demanda no mercado? Mas será que a aquicultura pode ser uma solução
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