Nossos avós tinham razão, a tradição de reunir os familiares em torno da cozinha é um dos mais importantes hábitos para manter a família unida.
Ok, os tempos mudaram, não temos mais tantos horários disponíveis e o mundo moderno tem outros apelos, como a internet, roubando a atenção de nossos familiares.
Mesmo assim, aproveitar a hora das refeições para colocar os assuntos em dia é um hábito salutar para todas as famílias.
Ainda que cozinhar não seja seu principal talento, juntar toda turma em torno da cozinha e cada um fazer uma tarefa para a refeição é muito mais divertido do que pedir um delivery. Então, vamos pensar com carinho nesse espaço tão importante! Comece vendo algumas fotos:
Veja esse vídeo esclarecendo algumas dúvidas sobre cozinha planejada barata e depois parta para o texto e para a galeria de fotos para se inspirar!
Veja também, na tabela abaixo, a cozinha ideal de acordo com a área disponível:
| Americana | Ideal para apartamentos pequenos, é funcional porque costuma ser integrada e conta com uma divisória que também serve para fazer e preparar refeições |
| Fechadas | Tradicionais, cabem em qualquer imóvel, é o modelo mais comum e versátil na hora de planejar |
| Com ilha | A ilha é um acessório multifuncional e, quanto maior o espaço disponível, mais funções a ilha pode apresentar. Hoje, já existem ilhas para cozinhas pequenas |
| Em L | De canto, aproveitam melhor o espaço e combinam muito bem com o conceito aberto, ideia que integra ambientes |
| Com bancada | A bancada pode pertencer à cozinha americana pequena ou à cozinha grande com ilha, além de poder ser feita também em uma parede, adjacente à pia, servindo para as mais diversas atividades |
| Em U | Cozinhas comuns em casas ou apartamentos pequenos. Deve ser aproveitado seu formato, cercando-a de armários e eletrodomésticos embutidos |
Decoradas e mais modernas
A primeira decisão é que tipo de cozinha atende melhor seu estilo de vida tanto em funcionalidade quanto em praticidade e organização.
Unir a cozinha planejada com a sala de jantar ou o living atende as tendências mais modernas da decoração e é muito comum em apartamentos pequenos, por exemplo.
As vantagens vão desde ampliar o espaço, aumentar a iluminação, facilitar a mobilidade nas tarefas, até o mais importante: facilitar a participação de todos naquele almoço de família ou entre amigos.
Tem desvantagens, claro, fazer frituras é a maior delas, mas nada que uma coifa não resolva ou, pelo menos, amenize. Além disso, se você é do tipo “só vamos lavar a louça amanhã” suas visitas vão descobrir, pense se isso é tranquilo para você e sua família.
Dependendo do seu espaço, existe mais de um tipo de solução:
Modelo americano
Separar somente com meia parede a cozinha da sala é uma excelente opção para espaços médios e pequenos, como pequenos apartamentos ou casas.
Permite a integração dos ambientes, porém delimitando os espaços. Além de possibilitar o uso da divisória como uma bancada para refeições ou até um bar para drinks entre amigos.
Cozinha com ilha
Opção charmosíssima se seu espaço é grande. A cozinha tipo ilha traz as principais funções para o centro do ambiente, colocando em uma bancada independente no meio da cozinha o cooktop, a pia, a coifa, de acordo com suas necessidades.
Facilita a interação entre os espaços da cozinha e funciona também como um ambiente para as refeições em família. Olha só quanta cozinha dos sonhos!
Cozinha planejada tradicional
Se sua preferência é não integrar a cozinha com a sala ou você é do estilo mais tradicional, tudo bem. As cozinhas fechadas têm a vantagem de facilitar a colocação dos armários, já que têm mais paredes e, dependendo do espaço você consegue colocar uma mesa para as refeições íntimas.
De canto ou com formato L
Essa opção tem a ver com a disposição dos móveis planejados: bancada, pia e fogão em L usando somente duas paredes e deixando o restante da cozinha livre, aumentando a fluidez do espaço. É muito prática e funcional.
Cooktop ou fogão?
Os cooktops são modelos de fogões sem o forno. Super modernos, permitem um maior aproveitamento do espaço e são mais versáteis podendo ser colocados em bancadas, móveis ou ilhas.
Como você vai comprar o forno separado, pode escolher entre as opções a gás ou elétrico e também usar sua criatividade para instalá-lo no lugar mais prático e confortável.
Se sua opção é tradicional ou seus móveis já estão com o espaço delimitado do fogão, o mercado também oferece opções modernas, charmosas e super seguras.
Bancada para culinária
Existem vários tipos de materiais para sua bancada disponíveis no mercado. Essa escolha é muito importante e deve seguir alguns critérios. O estilo, é claro, porque é importante combinar com sua cozinha, mas não esqueça da funcionalidade, durabilidade e manutenção.
Pesquise bem, tendo em vista que ela deve ser resistente ao calor, a sujeira e à água. As opções vão desde granito, mármore e aço inox, mais tradicionais, até porcelanato, madeira e vidro.
O mais importante é a resistência do material e não esquecer de criar uma área seca e uma área molhada (rebaixada), o que facilita muito na hora de cozinhar e lavar a louça.
Outra opção é fazer da bancada uma mesa embutida, que vai servir apenas para refeições e resenhas. Veja nas fotos mais ideias:
Dicas para escolher armários
Prevenindo suas futuras dores de cabeça, a palavra-chave é planejamento. O projeto dos armários deve obedecer ao espaço disponível, sempre levando em conta os objetos indispensáveis em primeiro lugar.
Sendo assim, comece pensando no lugar dos pratos, panelas, eletrodomésticos, talheres colocando-os da forma mais acessível e prática. Os outros detalhes você decide por último, com os espaços restantes.
Não abra a mão da ajuda de um profissional, as lojas de cozinhas planejadas e os marceneiros já dispõe desse serviço se você não tem um arquiteto ou designer contratado.
Muito importante, pense e repense, estude cada parte para achar a melhor solução e tornar sua vida mais prática e confortável.
Cores pra cozinha planejada
Você pode já estar pensando naquela cozinha linda, que você viu em fotos, mas calma que existem critérios importantes para a escolha da cor. A luminosidade do ambiente faz muita diferença.
Branca
As cores mais tradicionais como o branco favorecem muito a claridade necessária e conferem um aspecto mais limpo no espaço onde você vai preparar suas refeições. É uma cor que permite ousar nos detalhes metalizados ou de vidro sem medo de errar.
Já se você contar com um espaço amplo e iluminado, pode usar tons mais escuros que facilitam na hora da limpeza. Para dar um tom mais rústico, traga toques de madeira para dentro da sua cozinha.
Vermelha
É uma cor muito marcante, use em poucos detalhes e combine com tons de cinza. Mas cuidado, porque o efeito do vermelho no seu dia a dia pode estragar aquela dieta, considerando que é uma cor que estimula o apetite.
Amarela
O amarelo traz luz e energia ao ambiente, mas também fica melhor só em alguns detalhes. Funciona muito bem combinado com o cinza escuro.
Preta
Se seu sonho é uma cozinha com preto, muito cuidado nas escolhas. Ele combina com cozinhas modernas, mas o mais importante é a luminosidade do ambiente.
Pode ser usado numa parede de pastilhas, por exemplo, ou nas bancadas de granito. O mais importante é usá-lo com outra cor moderadamente, para não se transformar numa pessoa estressada.
Preço da pequena e da grande
Falando em stress, está aí um fator que pode aumentar muito seu nível de ansiedade. A distância entre seu “sonho de cozinha” e a realidade pode ser grande, mas existem muitas opções no mercado.
Comece comprando os materiais mais importantes como revestimentos e bancadas, depois os metais e planeje uma forma de pagar armários de qualidade, projetados para seu ambiente.
Se você contratar uma empresa ou profissional para fazer, os preços variam bastante, havendo cozinhas planejadas que podem ser feitas com dez mil reais mas projetos mais sofisticados que chegam a custar até um milhão de reais.
Veja agora essa galeria de lindas fotos pra te inspirar no seu projeto de cozinha planejada:
1. Qual o material mais adequado para bancadas de cozinha?
Geralmente, os materiais mais adequados para bancadas de cozinha são aqueles que são resistentes ao calor e à umidade, como a pedra, o granito ou o quartzito. No entanto, outros materiais também podem ser usados, desde que sejam tratados de forma adequada.
2. Como escolher os eletrodomésticos para a minha cozinha?
Na hora de escolher os eletrodomésticos para a sua cozinha, é importante considerar as suas necessidades específicas. Além disso, é importante verificar se os aparelhos selecionados se encaixam no espaço disponível na cozinha.
3. Quais são as vantagens das cozinhas planejadas?
As principais vantagens das cozinhas planejadas são a possibilidade de personalização do ambiente e a maior organização do espaço. Além disso, elas geralmente oferecem melhor aproveitamento do espaço disponível.
4. Como posso iluminar adequadamente a minha cozinha?
Para iluminar adequadamente a sua cozinha, é importante considerar a quantidade e a intensidade da luz necessárias para cada atividade que será realizada no ambiente. Além disso, é importante levar em conta as cores dos paredes e dos móveis da cozinha para escolher a melhor opção de iluminação.
5. Qual é o material mais indicado para pisos de cozinha?
Os materiais mais indicados para pisos de cozinha são aqueles que são antiderrapantes e resistentes à umidade, como o porcelanato ou o vinil autoadesivo. No entanto, outros materiais também podem ser usados, desde que sejam tratados de forma adequada.
Lembre-se, a cozinha é seu espaço de reunião da família, carinho na preparação das comidinhas e importantíssima para botar em prática aqueles seus dotes de masterchef!
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